タップルコギ(韓国風鶏の炒め物)
鶏むね肉と野菜をたっぷり使ったヘルシーな炒め物です。
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材料 (2人)
- 鶏肉(むね肉)・・・1枚
- 玉ネギ・・・1/2個
- ニンジン・・・1/3本
- エリンギ・・・1本
- ニンニク・・・1かけ
- サンチュ・・・2枚
- サラダ油・・・大さじ1
- (A)酒・・・大さじ2
- (A)砂糖・・・大さじ1
- (A)醤油・・・大さじ1
- (A)コチュジャン・・・小さじ2
- (A)オイスターソース・・・小さじ1
- (A)塩・・・少々
- (A)コショウ・・・少々
- ごま油・・・大さじ1
調理時間
- 10〜20分
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