れんこんの炊き込みごはん
れんこんを使った簡単炊きこみごはんです。
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材料
(2〜3人)
お米・・・1.5合
れんこん・・・125g
油揚げ・・・1/2枚
人参・・・1/6本
椎茸・・・1.5枚
A.酒・・・大さじ2.5
A.しょうゆ・・・大さじ1.5
A.みりん・・・大さじ1
水・・・適量
調理時間
10〜20分
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