• 春雨チャプチェ 献立レシピ

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春雨チャプチェ

春雨を使ったチャプチェです。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2人）

  • 春雨・・・30ｇ
  • 卵・・・2個
  • （Ａ）干ししいたけ・・・1個
  • （Ａ）湯・・・100ｃｃ
  • ニンジン・・・1/3本
  • ネギ・・・2センチ
  • ニンニク・・・1かけ
  • ショウガ・・・1かけ
  • （Ｂ）オイスターソース・・・小さじ1
  • （Ｂ）コチュジャン・・・小さじ1
  • （Ｂ）醤油・・・小さじ1
  • （Ｂ）中華スープの素・・・小さじ1
  • （Ｂ）塩・・・少々
  • （Ｂ）コショウ・・・少々
  • すりゴマ・・・大さじ2
  • サラダ油・・・適量
  • ゴマ油・・・大さじ2

調理時間

  • 10〜20分