ほうれん草と豆腐のヘルシーグラタン
豆腐を使ったヘルシーなグラタンです。野菜も摂れます。
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材料 (2人)
- 木綿豆腐・・・1丁
- 生しいたけ・・・3個
- ほうれん草・・・1/2束
- ニンニク・・・1かけ
- オリーブオイル・・・大さじ2
- (A)塩・・・少々
- (A)コショウ・・・少々
- (A)顆粒コンソメ・・・小さじ1
- (A)薄力粉・・・大さじ3
- 牛乳・・・300cc
- ピザ用チーズ・・・50g
調理時間
- 10〜20分
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