チキンカレー
隠し味で一晩寝かせたようなコクになります。
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材料 (4人分)
- ジャガイモ・・・1個
- 人参・・・中1/2本
- 玉葱・・・中1/2個
- 鶏肉(むね肉)・・・100g
- サラダ油・・・大さじ2
- ローリエ・・・1枚
- 水・・・750cc(メーカー表記により異なる)
- カレールー(刻んでおく)・・・95g(メーカー表記により異なる)
- ミルクココア(顆粒)・・・小さじ1/4
- 白米・・・4皿分
調理時間
- 20〜30分
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