• 豚じゃがポトフ 献立レシピ

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豚じゃがポトフ

野菜をたっぷり使ったポトフです。豚肉のうま味が野菜にしみ込んでいます。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2人分）

  • 豚肉（ロース）塊・・・400ｇ
  • 水・・・600ｃｃ
  • 出し粉末・・・大さじ1
  • 新じゃが・・・2個
  • ニンジン・・・1本
  • 大根・・・5センチ程度
  • （Ａ）酒・・・50ｃｃ
  • （Ａ）みりん・・・大さじ2
  • （Ａ）醤油・・・大さじ1
  • （Ａ）塩・・・少々
  • （Ａ）コショウ・・・少々
  • （Ａ）ローリエ・・・1枚
  • 練りがらし・・・お好みで

調理時間

  • 20〜30分