簡単エビのチリソース
材料さえ、混ぜておけばとっても簡単なエビチリです。
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材料 (2人分)
- えび・・・10尾
- 料理酒・・・大さじ1
- 塩・・・少々
- 卵白(M)・・・1個
- ネギ・・・1/2本
- 豆板醤・・・小さじ1
- (A)ケチャップ・・・大さじ2
- (A)水・・・大さじ4
- しょうが・・・1片
- にんにく・・・1片
- 水溶き片栗粉・・・適量
- ごま油・・・大さじ1
調理時間
- 10〜20分
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