はまぐり豆腐献立レシピ

はまぐり豆腐

はまぐりの旨味をたっぷり引き出した出汁で豆腐を煮ます。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2人分）

はまぐり・・・6個
豆腐・・・1/2丁
水・・・2カップ
塩・・・ひとつまみ〜
酒・・・大さじ1
薄口醤油・・・小さじ2
昆布・・・3×3センチ
万能ねぎ・・・適量

調理時間

10〜20分