おから煮
豚肉入りのボリューム満点、コクのある卯の花です。
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材料 (2人分)
- おから・・・150グラム
- 豚バラ肉・・・80グラム
- にんじん・・・5センチ
- しいたけ・・・3個
- 万能ねぎ・・・適量
- だし汁・・・1/2カップ
- みりん・・・大さじ1
- 砂糖・・・小さじ1
- 醤油・・・大さじ1.5
調理時間
- 10〜20分
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