• カレイの野菜あんかけ 献立レシピ

  • マイレシピ
  • 閲覧履歴
  • 検索

カレイの野菜あんかけ

カレイの切り身を和風テイストに仕上げてみました。ごま油の香りがアクセント。

このレシピは献立セットメニューです。》

詳しい調理方法を見るためには、
会員登録が必要です。

月額制で見放題！

会員登録 ログイン
マイレシピ登録

材料　（2人）

  • カレイ切り身・・・160ｇ
  • 酒・・・少々
  • 塩・・・少々
  • コショウ・・・少々
  • 小麦粉・・・大さじ3
  • 油・・・大さじ2
  • ニンジン・・・1/3本
  • 大根・・・1センチ
  • （Ａ）乾燥しいたけ・・・2個
  • （Ａ）水・・・200ｃｃ
  • （Ｂ）醤油・・・大さじ2
  • （Ｂ）みりん・・・大さじ1
  • （Ｂ）水・・・200ｃｃ
  • （Ｂ）塩・・・少々
  • （Ｂ）コショウ・・・少々
  • （Ｃ）片栗粉・・・大さじ2
  • （Ｃ）水・・・大さじ2
  • ごま油・・・大さじ1

調理時間

  • 20〜30分