豆腐とわかめのスープ
豆腐入りの優しい味のスープです。
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材料 (2人)
- 絹豆腐・・・1/2丁
- 卵・・・1個
- 乾燥わかめ・・・小さじ1
- (A)水・・・400cc
- (A)だしの素・・・小さじ1
- (A)塩・・・少々
- (A)醤油・・・少々
- (A)コショウ・・・少々
- (B)片栗粉・・・大さじ1
- (B)水・・・大さじ1
調理時間
- 10分未満
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