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根菜のアンチョビ炒め

　

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材料　（2〜4人）

  • れんこん・・・1節
  • じゃがいも・・・2個
  • しいたけ・・・4枚
  • いんげん・・・4本
  • アンチョビペースト・・・大さじ1
  • 粉チーズ・・・大さじ1
  • パセリ・・・少々
  • オリーブオイル・・・大さじ1

調理時間

  • 10分未満