大根の皮の柚子漬け
いつもは捨ててしまう部分もちょっとの手間でごはんが進む漬けものに。
このレシピは献立セットメニューです。》
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材料
(2人分)
大根の皮・・・10cm分(60g)
ゆず・・・(大)1/4個
塩・・・小さじ1/3
調理時間
10〜20分
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