塩麹入り筍ごはん献立レシピ

塩麹入り筍ごはん

塩麹を入れるだけでいつもの筍ご飯が高級な味に。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（4人分）

筍水煮・・・1/2本
人参・・・1/3本
米・・・3合
aだし汁・・・3合分のメモリに合わせる
a塩麹・・・大さじ1
a薄口醤油・・・小さじ2
aみりん・・・小さじ2
小口ネギ・・・好みで

調理時間

20〜30分