エビマヨ
クリーミーでボリューム満点。
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材料 (4人分)
- 海老・・・16匹
- 豆苗・・・1袋
- aマヨネーズ・・・大さじ4
- aにんにく・しょうがすりおろし・・・1片分づつ
- a牛乳・・・大さじ2
- aごま油・・・大さじ2
- a酒・・・大さじ1
- a砂糖・・・小さじ1
- a粗挽きこしょう・・・少々
- 片栗粉・・・大さじ2
- 塩(豆苗を炒める用)・・・少々
調理時間
- 10〜20分
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