• 切り餅と野菜のトッポギ風 献立レシピ

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切り餅と野菜のトッポギ風

余っているお餅を使い、野菜をたっぷりプラスしてボリューム感ある主菜に！

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2〜3人分）

  • 切り餅・・・3ケ
  • しめじ・・・1/2パック
  • エリンギ・・・小2本
  • 玉ねぎ・・・1/2ケ
  • にんじん・・・4?
  • ピーマン・・・1ケ
  • 鶏肉・・・60ｇ
  • ごま油・・・大さじ1
  • 塩、こしょう・・・各少々
  • 酒・・・大さじ1
  • Ａコチジャン・・・大さじ1
  • Ａハチミツ・・・大さじ1
  • Ａ醤油・・・大さじ1/2
  • Ａおろししょうが、おろしにんにく・・・各少々
  • ウェイパー（or鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素）・・・小さじ1/2
  • 熱湯・・・100ml
  • Ｂ片栗粉・・・小さじ1弱
  • Ｂ水・・・小さじ2

調理時間

  • 20〜30分