舞茸とアスパラのサッと炒め
舞茸の風味が香ばしい♪
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材料 (2人分)
- アスパラ・・・4本
- エノキ(石づきを取り)・・・30g
- 舞茸・・・30g
- サラダ油・・・適量
- (A)酒・・・小さじ2
- (A)醤油・・・小さじ2
- (A)柚子胡椒・・・少々
調理時間
- 10分未満
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