海老と豆腐で♪ふわふわしそ巻き☆
海老、海老のすりみ、豆腐を使ったしそ巻き。
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材料 (2〜3人)
- 海老のすりみ・・・50g
- ムキエビ・・・20g
- 木綿豆腐(水切り)・・・100g
- タケノコ・・・20g
- 長葱・・・大さじ2
- A おろし生姜・・・小さじ1
- A 片栗粉・・・1.5
- A ごま油・・・小さじ1
- A 胡椒・・・少々
- A 塩・・・ひとつまみ
- 大葉・・・7〜8枚
- サラダ油・・・大さじ2
- B片栗粉・・・適量
調理時間
- 10〜20分
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