モロヘイヤ納豆の冷やしうどん
ねばねばパワーが冷たいうどんにぴったり。温玉でコク旨です。
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材料 (3人前)
- 冷凍うどん・・・3玉
- モロヘイヤ・・・1束
- めんつゆ(3倍希釈)・・・大さじ1
- 納豆(タレ付)・・・1パック
- 卵・・・3ケ
- 梅干し・・・3ケ
- みょうが・・・2ケ
- Aめんつゆ(3倍希釈)・・・80ml
- A水・・・160ml
- わさび・・・少々
- 白ごま・・・少々
調理時間
- 20〜30分
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