冷やし梅素麺
暑い時にはぴったりの、あっさりさっぱり麺
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材料 (2人分)
- 素麺(乾麺) ・・・200グラム
- 梅干 ・・・2個
- 細ねぎ ・・・2本
- 水 ・・・3カップ
- 昆布 ・・・5×5センチ
- 鰹節 ・・・ひとつかみ
- みりん ・・・大さじ1
- 薄口醤油 ・・・大さじ1
調理時間
- 10分未満
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