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クリーミーポテトコロッケ

お肉を使わないヘルシーで口当たりの滑らかなコロッケです。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（２人）

  • じゃがいも（男爵）・・・2個
  • 玉ねぎ・・・1/4個
  • しめじみじん切り・・・大さじ1.5〜2
  • えのきみじん切り・・・大さじ1.5〜2
  • A.バター・・・小さじ1
  • A.中濃ソース・・・大さじ1/2くらい
  • A.オイスターソース・・・小さじ1/2くらい（あれば）
  • 牛乳・・・大さじ1〜適宜調整
  • 小麦粉・・・適量
  • 卵・・・1個
  • パン粉・・・適量
  • 揚げ油・・・適量

調理時間

  • 20〜30分