さんまのつみれ汁
さんまのつみれから出る出汁が最高のお味噌汁です。
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材料 (2人)
- さんま ・・・1・1/2尾
- 味噌 ・・・小さじ1/2
- 片栗粉 ・・・大さじ1/2
- すりおろし生姜 ・・・小さじ1/4
- 長ねぎのみじん切り ・・・約3cm
- 水 ・・・適量
- 味噌 ・・・適量
- 豆腐 ・・・1/2丁
- 長ねぎ ・・・1/4本
調理時間
- 20〜30分
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