• 牛スジ土手煮豆腐 献立レシピ

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牛スジ土手煮豆腐

圧力鍋で短時間。しっかり味がしみこんだ野菜や豆腐が美味！

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2〜3人）

  • 牛ｽｼﾞ（下処理済） ・・・200ｇ
  • こんにゃく ・・・1/2枚
  • ごぼう ・・・1/3本
  • 長ねぎ ・・・1本
  • にんじん ・・・小1本
  • しょうが ・・・1かけ
  • 木綿豆腐 ・・・1丁
  • Ａ砂糖 ・・・大さじ1・1/2
  • Ａ酒 ・・・大さじ1・1/2
  • Ａみりん ・・・大さじ1・1/2
  • Ａ醤油 ・・・大さじ2
  • Ａ味噌 ・・・大さじ2〜
  • 万能ねぎ ・・・適量
  • 七味唐辛子 ・・・適量

調理時間

  • 10〜20分