ふんわりお好み焼き
旬の長芋をすりおろし、たっぷりと加えます。
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材料 (2〜3人)
- 水・・・120ml
- だしの素・・・小さじ1/2
- 卵・・・1ケ
- 醤油・・・小さじ1/2
- 長芋・・・200g(約10?)
- 薄力粉・・・100g
- キャベツ・・・大3枚
- 長ねぎ・・・1/2本
- 桜えび(乾燥)・・・10g
- 豚バラ肉・・・100g
- サラダ油・・・適量
- お好みソース・・・適量
- マヨネーズ・・・適量
- 青のり・・・適量
- 削り節・・・適量
調理時間
- 20〜30分
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