鶏肉と野菜のBBQ炒め
家にある調味料でバーベキューソース!豚肉やスペアリブにもよく合います。
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材料 (3人)
- 鶏ムネ肉 ・・・1枚
- 玉ねぎ ・・・1ケ
- ピーマン ・・・2ケ
- Aケチャップ ・・・大さじ2
- Aお好みソース ・・・大さじ1
- Aハチミツ ・・・大さじ1
- A酒 ・・・大さじ1
- A醤油 ・・・大さじ1/2
- Aおろしにんにく ・・・小さじ1
- 片栗粉 ・・・適量
- サラダ油 ・・・大さじ3
- 塩、こしょう ・・・各少々
- 酒 ・・・大さじ1
- B水 ・・・大さじ2〜3
- B醤油 ・・・小さじ1
調理時間
- 10〜20分
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