• 牛肉と野菜のプルコギ風コチジャン炒め 献立レシピ

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牛肉と野菜のプルコギ風コチジャン炒め

お安い小間切れ肉を少しの量でもコチジャン風味で立派な主菜に！

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（２〜３人）

  • 牛小間切れ肉・・・120ｇ
  • Ａ　醤油 ・・・小さじ2
  • Ａ　酒 ・・・小さじ2
  • Ａ　ハチミツ ・・・小さじ1
  • ピーマン ・・・3個
  • にんじん ・・・4?
  • 長ねぎ ・・・1本
  • にんにく ・・・1かけ
  • しょうが ・・・1かけ
  • ごま油 ・・・大さじ1
  • Ｂ　砂糖・・・小さじ1
  • Ｂ　コチジャン・・・小さじ2
  • Ｂ　酒・・・大さじ1
  • Ｂ　醤油・・・大さじ1

調理時間

  • 10〜20分