具沢山コンソメスープ
その名のとおり、具沢山のコンソメスープです。
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材料 (2人)
- なす・・・1/5本
- ベーコン・・・20g
- ピーマン・・・1/5個
- 人参・・・1/5本
- 椎茸・・・1/2枚
- 水・・・適量
- コンソメスープの素・・・1/5袋
- 塩コショウ・・・少々
- オリーブオイル・・・大さじ1/5
調理時間
- 10〜20分
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