ポークソテー葱味噌タルタル添え
こんがりジューシーな豚肉に和風タルタルソースがよく合います。
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材料 (2人分)
- 豚肉(小間切れ肉)・・・300g
- 塩コショウ・・・適量
- Aマヨネーズ・・・大さじ2
- Aみりん・・・小さじ2
- A味噌・・・小さじ1/2
- 茹で卵・・・1個
- 長ネギ・・・30g
- 一味唐辛子・・・適量
- サラダ油・・・適量
調理時間
- 10〜20分
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