おつまみきゅうり
香味野菜のザクザク感があとをひきます。
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材料 (2〜3人)
- きゅうり・・・2本
- 塩・・・小さじ1/4
- Aしょうが・・・1かけ
- Aにんにく・・・2かけ
- A長ねぎ・・・15?
- 片栗粉・・・大さじ1
- ごま油・・・大さじ3
- 白ごま・・・大さじ1
- B醤油・・・大さじ1
- B米酢・・・大さじ1
- ラー油・・・適量
調理時間
- 10分未満
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