夏野菜のしょうが南蛮
揚げずに漬けこむのでとってもヘルシー!
このレシピは献立セットメニューです。》
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材料
(2〜3人)
なす・・・1本
オクラ・・・6本くらい
カラーパプリカ(イエロー)・・・1/3ケ
オリーブオイル・・・大さじ1
A砂糖・・・大さじ1/2
A醤油・・・大さじ1
A水・・・大さじ1
酢・・・大さじ1
しょうが(千切り)・・・1かけ分
糸唐辛子・・・適量
調理時間
10〜20分
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