ドライカレー
水を加えず、野菜の水分だけで！旨味が凝縮です。
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材料 （２〜３人）
- あいびき肉・・・200ｇ
- しょうが・・・1かけ
- にんにく・・・1かけ
- Ａ玉ねぎ・・・1ケ
- Ａにんじん・・・1/2本
- Ａセロリ・・・1/2本
- Ａピーマン・・・2ケ
- トマト・・・1ケ
- オリーブオイル・・・大さじ1
- カレールウ・・・2かけ
- ケチャップ・・・大さじ1
- 中濃ソース・・・大さじ1
- カレー粉・・・小さじ1
- 醤油・・・小さじ1
調理時間
- 20〜30分