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栗のリゾット

秋が旬の栗を使ったリゾット。時短のため水煮の栗を使用しています。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2人分）

  • 米・・・150ｇ
  • 栗（水煮）・・・10個
  • 玉ねぎ・・・100ｇ
  • （A)水・・・1カップ
  • 顆粒和風だし・・・小さじ1/2
  • 白ワイン・・・100ｃｃ
  • 粉チーズ・・・30ｇ
  • オリーブオイル・・・適量
  • バター・・・20ｇ
  • 塩・胡椒・・・適量
  • お好みの彩り野菜（ハーブやカイワレ）・・・適量

調理時間

  • 20〜30分