すだち香る鯛めし献立レシピ

すだち香る鯛めし

ほろ苦さわやかなすだちが香る鯛めしです。鯛はお手軽に切り身で♪

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材料　（4人分）

米・・・2合
真鯛（切り身）・・・2〜3切れ
だし昆布（5×5cm）・・・2枚
酒・・・50ml
水・・・310ml
薄口しょうゆ・・・30ml
すだち・・・2個
小ねぎ・・・適量

調理時間

20〜30分