ゴーヤと豚肉の味噌炒め

ゴーヤの苦みと豚肉の旨味に味噌の味がよく合います。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（２〜３人）

ゴーヤ・・・1本
きくらげ・・・2枚
豚小間切れ肉・・・150ｇ
Ａ醤油、酒・・・各大さじ1/2
Ａおろししょうが・・・1かけ分
ごま油・・・大さじ1
味噌・・・大さじ2
みりん・・・大さじ2

調理時間

10〜20分

INFORMATION

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