素揚げかぼちゃと鶏肉炒め
美肌づくりに役立つ栄養たっぷりのカボチャは、油で揚げることで吸収率アップ
このレシピは献立セットメニューです。》
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材料
(2人分)
鶏肉(もも肉)・・・200g
塩・こしょう・・・適量
小麦粉・・・適量
かぼちゃ・・・50g
しめじ・・・50g
にんじん・・・40g
油・・・適量
(A)醤油・・・大さじ1
(A)酒・・・大さじ1
(A)みりん・・・大さじ1
(A)バター・・・5g
調理時間
20〜30分
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