魚がメインの時は献立に悩みがちですが、アレンジもたくさんできますね!真だらの季節も終わるので、手にしやすい王道の生鮭でも。春キャベツの季節なので、ぜひキャベツはいれたいですね!ブロッコリーの茎を上手につかってエコ料理。花蕾を使う場合、れんこんは乱切りにしてもいいですね!