お酒のつまみにも、ごはんのおかずにもピッタリの定番和食の煮物。 手羽元の天然だしが野菜の美味しさを引き出してくれますね。 夏野菜のなすを煮ても美味しそうです♪ 白みそを使った副菜。 まろやかな甘味が深みある味わいにしてくれそうですね。