ガパオライス
オイスターソースとナンプラーでアジアンテイストに。簡単に作れるのに本格的な味わいの一品です。
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材料 （2人分）
- 白飯・・・2杯分
- 鶏ひき肉・・・180g
- 玉ねぎ・・・1/2個
- パプリカ(赤黄)・・・各1/4個
- バジルの葉・・・20枚
- にんにく・・・1片
- 赤唐辛子・・・2本
- サラダ油・・・大さじ1
- 塩こしょう・・・少々
- 砂糖・・・小さじ1
- ナンプラー・・・大さじ1
- オイスターソース・・・大さじ1
- 目玉焼き・・・1個
調理時間
- 20〜30分