豚こまのナポリタン風
豚小間肉を子供のだいすきなナポリタン風に仕上げました。たっぷりの千切りキャベツといただきます。
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材料 （2人分）
- 玉ねぎ・・・1/4個
- ピーマン・・・大1個
- ニンニク（みじん切り）・・・1/2片
- 豚肉（こま切れ肉）・・・200〜250g
- 塩コショウ・・・少々
- 片栗粉・・・小さじ1
- （A)顆粒中華だし・・・小さじ1/4
- （A)ケチャップ・・・大さじ1
- （A)蜂蜜・・・大さじ1
- 野菜ジュース（トマトベース）・・・100cc
- バター・・・5g
- 塩・・・少々
- 粉チーズ・・・適量
- 千切りキャベツ・・・適量
調理時間
- 10〜20分