豚肉とチンゲン菜のオイスター炒め
豚肉とチンゲン菜で作る簡単中華、オイスターソースが食欲をそそる一品です。
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材料 (2人)
- 豚もも肉・・・100g
- しょうゆ・・・大さじ1/2
- 酒・・・大さじ1/2
- 片栗粉・・・大さじ1/2
- 油・・・大さじ1/2
- ちくわ・・・1本
- チンゲン菜・・・1束
- オイスターソース・・・大さじ1/2
- 酒・・・大さじ1/2
- しょうゆ・・・小さじ1/2
- 砂糖・・・小さじ1/4
調理時間
- 10〜20分