豚肉と白菜の甘辛炒め
豚肉と白菜のとろーり甘辛炒めです
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材料 (2人分)
- 豚肉(角切りもも肉)・・・200g
- 白菜・・・1/8個
- ピーマン・・・1個
- しめじ・・・50g
- (A)酒・・・大さじ1
- (A)醤油・・・大さじ1
- 片栗粉・・・適量
- (B)ケチャップ・・・大さじ1
- (B)醤油・・・大さじ1
- (B)みりん・・・大さじ2
- (B)砂糖・・・大さじ1
- (B)酒・・・大さじ1
- ごま油・・・大さじ1
- 白ごま・・・少々
調理時間
- 10〜20分
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