タブレサラダ
フランスの国民的サラダを家庭用でアレンジ！
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材料 （２人分）
- きゅうり・・・４０ｇ
- ミニトマト・・・２０ｇ
- 玉ねぎ・・・７５ｇ
- 刻みパセリ・・・５ｇ
- ゆで卵・・・１/４個
- ルッコラ・・・３０ｇ
- レタス・・・７０ｇ
- クスクス・・・１０ｇ
- トマトジュース・・・２０ｇ
- オリーブオイル・・・大さじ１
- みりん・・・３ｍｌ
- ワインビネガー ・・・小さじ１
- 塩 ・・・適量
- 胡椒・・・適量
- 粒マスタード・・・小さじ１
- オリーブオイル・・・大さじ１
調理時間
- 20〜30分