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茄子味噌

甘辛い味付けがご飯によく合う。和食の副菜の定番です。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（4人分）

  • 茄子・・・2本
  • ピーマン・・・2個
  • ☆砂糖・・・小さじ2
  • ☆醤油・・・大さじ1
  • ☆味噌・・・大さじ1
  • ☆みりん・・・大さじ1
  • サラダ油・・・大さじ3

調理時間

  • 10分未満