味噌煮込みハンバーグ
市販のデミグラスソース缶を和風にアレンジ♪
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材料 （2人分）
- 合いびき肉・・・300ｇ
- 玉ねぎ・・・1/3個
- しいたけ・・・3個
- 卵・・・1個
- (Ａ)ナツメグ・・・小さじ1/2
- (Ａ)片栗粉・・・小さじ2
- (Ａ)塩こしょう・・・少々
- サラダ油・・・適量
- (Ｂ)デミグラスソース缶・・・120ｇ
- (Ｂ)水・・・100ｃｃ
- (Ｂ)味噌・・・大さじ1
- (Ｂ)砂糖・・・小さじ1
- 長ネギの白い部分・・・3cmほど
調理時間
- 20〜30分