カツオの角煮献立レシピ

カツオの角煮

日持ちするので、保存食にもお勧めです。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2人分）

カツオ（刺身用）・・・1さく
生姜・・・1片
（A）醤油・・・大さじ3
（A）料理酒・・・大さじ3
（A）みりん・・・大さじ2
（A）黒糖・・・大さじ4
（A）水・・・小さじ1

調理時間

10〜20分