ごぼうの存在感を出すために、大ぶりに切るのもいいですね。 ごぼうの食感がホクっとしてそうですね! まぐろ納豆。 アボカド、トマト、うずらの卵、とろろなど。 プラス食材もアリ。たれを変えて、 梅しょうゆ、にんにくしょうゆ、しょうがしょうゆ。 バリエーションが楽しめますね。