脂っこい豚バラの塊も、酸味のおかげでさっぱりといただけますね。 ストック肉にもよさそうです! 煮汁の活用もぜひ! 炊き込みご飯が美味しそうです〜。 春かぶは甘みがあって美味しいので、実は生食でサラダにしてもいいですね。