• 豚肉と茄子のピリ辛味噌炒め 献立レシピ

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豚肉と茄子のピリ辛味噌炒め

豚肉と茄子のピリ辛味噌だれが美味しい簡単炒め物です

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料 (2人分)

  • 豚肉(こま切れ肉)・・・250g
  • 茄子・・・1個
  • 小松菜・・・2株
  • (A)酒・・・大さじ1
  • (A)醤油・・・大さじ1
  • 片栗粉・・・適量
  • (B)みりん・・・大さじ2
  • (B)砂糖・・・大さじ1/2
  • (B)醤油・・・大さじ1/2
  • (B)味噌・・・大さじ1/2
  • (B)豆板醤・・・小さじ1/2
  • 白ごま・・・少々

調理時間

  • 10〜20分