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鱈の煮つけ

シンプルな鱈の煮つけです。煮すぎると固くなるので注意。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2人分）

  • 鱈の切り身・・・2切れ
  • （A)醤油・・・大さじ4
  • （A)砂糖・・・大さじ4
  • （A)酒・・・1/2カップ
  • （A)水・・・2カップ
  • （A）薄輪切り生姜・・・2〜3枚
  • お好みで青菜（今回は春菊）・・・適量
  • 七味・・・お好みで適量

調理時間

  • 10〜20分