冬瓜とはまぐりの中華粥
はまぐりの旨味を冬瓜にたっぷりと吸わせた美味しいお粥
このレシピは献立セットメニューです。》
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材料
(2人前)
冬瓜・・・200g
ご飯・・・お茶碗2杯分
はまぐり・・・8個
酒・・・大さじ2
◎中華スープの素(顆粒)・・・大さじ1
◎水・・・500cc
塩・・・少々
ごま油・・・少々
生姜・・・1片分
長葱・・・10cm分
飾り用刻みネギ・・・お好きなだけ
調理時間
10〜20分
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